En el año 1.928 el fundador comenzó su labor de investigación y adquirió gran cantidad de toneles de roble para la crianza de brandy. En 1.943 inició la comercialización de estos brandís y del resto de bebidas producidas de acuerdo con las formulas experimentadas y desarrolladas durante este periodo.

En al actualidad, DESTILERIAS CARTHAGO, por su cifra de ventas, ocupa el puesto n° 14 en el ranking español de empresas del sector, manteniendo ya varios años una marcha ascendente sostenida, consolidando su privilegiada situación en el mercado y ganando cuotas de prestigio con sus nuevos productos, fruto de los programas de investigación y desarrollo tecnológico en cuanto a elaboración y de sus modernos diseños de botellas, etiquetas, etc., en relación con la presentación e imagen actual y atractiva que ofrecen a los consumidores.

En diferentes ocasiones ha sido distinguida con diversos premios, entre los que destacan: PREMIO MERCURI0 A LA INDUSTRIA, PREMIO A LA EXPORTACIÓN , PREMIO DEL INSTITUTO ESPAÑOL DEL ENVASE Y EMBALAJE, este último por la excelente y original presentación de nuestros productos.

Asimismo, se ha implantado un sistema de Gestión de Calidad Total de acuerdo con las normas ISO 9001 UNE 66901/EN 29.001, para el aseguramiento de la calidad.